Wood Grill

BBQ Grill & Hamburger Catering

Vuur aan, grill heet. Bij Wood Grill draait alles om sappige Black Angus burgers, stevige BBQ-smaken en gerechten die rechtstreeks van de grill komen. Van onze klassieke cheeseburger tot spareribs en een vegetarische burger: vers gegrild streetfood voor gasten met flinke trek.

van gehakt tot hamburger

Je zintuigen laten je weten dat je bij Wood Grill in de buurt bent

Een gloeiendhete grill, goed vlees en ingrediënten die daarbij passen. Bij Wood Grill draait het om echt grillen. Burgers worden op locatie bereid, krijgen kleur en smaak boven de hitte en worden daarna opgebouwd tot een stevig broodje dat precies doet wat een goede burger moet doen.

Black Angus vormt de basis.

Onze burgers worden gemaakt van Black Angus rundvlees. Vol van smaak, sappig en ideaal voor de grill. We houden de bereiding bewust eenvoudig: goed vlees, flinke hitte en op het juiste moment van de grill halen. Want als de basis klopt, hoef je hem niet onder twintig toppings te verstoppen.

Marinade en verse ingrediënten

De grill doet meer dan alleen bakken.

Hitte, rook en vuur geven Wood Grill zijn karakter. Terwijl het vlees gaart, krijgt de buitenkant kleur en ontstaat die typische gegrilde BBQ-smaak. Precies dat verschil proef je tussen een burger die ergens is opgewarmd en eentje die rechtstreeks van de grill komt.

Bereiding van birria

Daarna bouwen we hem goed op.

Warm vlees, gesmolten cheddar, BBQ-saus en frisse toppings. Iedere laag heeft een functie: romig, fris, smoky en hartig. Het resultaat is een stevige burger die makkelijk eet, maar wel blijft hangen.

Verse toppings

sPECIFICATIES FOODTRUCK

Afmetingen

L 7,3 m × B/D 3 m × H In overleg

Stroomaansluiting

2 × 230V / 220V

Waterverbruik

Waterpunt dichtbij

Capaciteit

220 P/H

Wood Grill op jouw evenement?

Goede burgers, spareribs en grillgerechten hoeven niet ingewikkeld te zijn. Ze moeten vooral goed zijn. Met Wood Grill zetten we een robuust foodconcept neer dat werkt voor festivals, bedrijfsfeesten en grote events. Vertel ons wat je organiseert, dan zorgen wij dat de grill klaarstaat.

Vraag een offerte aan